John Myers
كعكة كوارك وبذور الخشخاش من صينية
كعكة الكوارك وبذور الخشخاش المثالية من وصفة صينية مع صورة وتعليمات بسيطة خطوة بخطوة.
- 2 Cans Apricots or peaches
- 200 مل عصير معلب للعجين
- 500 ml Canned juice for the cake topping
- بيض 4
- 250 جم سكر
- 200 مل زيت
- 300 جرام طحين
- بيض 4
- 750 جرام كوارك قليل الدسم
- 0,5 Lemon – squeezed
- 125 جرام كريمة
- 125 غ من بذور الخشخاش المطحونة
- 2 باكيت كيك جليز شفاف
- Fat for the shape
استعدادات
- يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويُدهن صينية الخبز. صفي المشمش أو الخوخ واجمع العصير. من هذا ، ستحتاج إلى 200 مل في وقت لاحق للعجين و 500 مل لتحضير طبقة الكيك. إذا كنت تستخدم المشمش ، اتركها كاملة. إذا كنت تأخذ دراقًا ، فقم بتقطيعه إلى أسافين أكثر سمكًا.
صنع العجين
- Beat the eggs and sugar to a cream – then add the juice and oil. Work in the flour and baking powder quickly. Then place the dough on the prepared baking sheet and prebake for 12 to 15 minutes.
صنع تحتل المرتبة الاولى
- اعصر الليمون. يُمزج البيض والسكر في رغوة ، ثم يُضاف عصير الليمون والكوارك والكريمة وبذور الخشخاش ويُقلب معًا.
غطي قاعدة الكيك
- Either place the apricot halves with the curvature upwards – or place the peach wedges on the pre-baked cake base. Then distribute the quark mixture on top and put the entire cake in the oven again for 30 minutes. Let cool after baking.
- اصنع الكريمة من العصير المتبقي (500 مل) حسب التعليمات الموجودة على العبوة. إذا لم يكن العصير كافيًا ، فقم بالتمدد بالماء. ثم انشر التزيين على الكيك واتركه يبرد. تم الانتهاء من!
