المحتويات
show
المكونات
- 300 g جرجير
- 1 قطعة رول جبن الماعز
- 1 ملعقة صغيرة فلفل وردي
- 1 ملعقة كبيرة خل أعشاب
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 3 ملعقة كبيرة مياه
- 1 ملعقة صغيرة خردل خفيف
- ملح فلفل
- 1 ملعقة كبيرة الأعشاب دي بروفانس
- 2 أقراص خبز شرائح
تعليمات
- افرز الصاروخ واغسله وأزل السيقان ودوِّره حتى يجف.
- نقطع جبن الماعز إلى شرائح ونقلى قليلاً في القليل من الزبدة.
- اصنع مستحلبًا من الزيت والماء والخل والخردل والأعشاب والملح والفلفل.
- نحمص الخبز برفق وقطع الأشكال باستخدام القاطع. اخترت القلوب.
خدمة السلطة
- اغمس الجرجير بأصابعك في المستحلب وضعه على الطبق. انثر 3 شرائح من جبن الماعز على السلطة ورش الفلفل الوردي. ضعي قطع التوست المقطعة بين الجبن. المزيد من المستحلب في الأعلى وهذا كل شيء.
- قصيدة لجميع محبي جبن الماعز. بالطبع ، السلطة أيضًا مذاقها جيد مع شرائح الكممبير.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 75سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.8gبروتين: 1.3gسمين: 6.4g