ماء الورد للخبز: ما يجب الانتباه إليه

استخدام ماء الورد في الخبز

ماء الورد في المطبخ ليس من غير المألوف. على سبيل المثال ، هذا المكون ذو قيمة عالية ويستخدم بشكل متكرر في المناطق العربية والهندية. يتم أيضًا تنقية المرزبانية الحقيقية بماء الورد. كيفية استخدامها بشكل أفضل للخبز ، سوف تتعلم في هذه النصيحة العملية.

• ماء الورد ماء ضروري. إنه منتج ثانوي لإنتاج زيت بتلات الورد.
• عند الاستخدام ، تأكد من استخدام ماء الورد عالي الجودة المستخرج من الأوراق غير المعطرة. يمكنك الحصول عليه من متاجر الأطعمة الصحية أو الصيدليات.
• الخيار الثاني: أنت تصنع ماء الورد بنفسك. يمكنك أيضًا توفير المال ومعرفة ما بداخله بالضبط.
• يخلق استخدام ماء الورد في المعجنات طعمًا زهريًا رائعًا. تحظى بشعبية كبيرة في حلوى الشيكولاتة التي يتم صنعها بنفسك وبسكويت دقيق الأرز والخبز البريطاني.
• ولكن حذار! ماء الورد ذو رائحة عطرية ومكثفة. ملعقة صغيرة تكفي للعديد من الوصفات. جرب الجرعة التي تناسبك. يمكن أن تكفي بضع قطرات في معظم الحالات.
• بالطبع ، المذاق المعطر قليلاً ليس للجميع. من الأفضل تجربة بعض وصفات ماء الورد أولاً ومعرفة ما إذا كنت تحب الطعم.