John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 100 g سلمون مدخن
- 1 ليمون غير معالج
- 3 ملعقة كبيرة كريم الجبن الطازج
- 1 باقة البصل الأخضر
- فلفل اسود
تعليمات
- انزع جلد السلمون المدخن والقطعة الوسطى. نقطع السلمون إلى مكعبات صغيرة وناعمة.
- اغسلي حبتين من البصل الأخضر وقطعيهما جيدًا وأضيفيهما إلى السلمون. اعصري نصف ليمونة وأضيفي العصير إلى المكونات الأخرى. أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة إلى السلمون ، وحركيها وتبليها بالفلفل المطحون الطازج. أضف القليل من قشر الليمون إلى مزيج السلمون لتنقية.
- ضعي تارتار السلمون على طبق في قاطع بسكويت واضغطي عليه برفق بملعقة حتى يبقى الجير عند إزالة الشكل من السلمون.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 207سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1.6gبروتين: 11.6gسمين: 17.2g
