John Myers
المحتويات
show
المكونات
الصفصاف الأحمر
- 400 g مزيج بيري
- 150 g حفظ السكر
- 1 اطلاق النار ماء الكرز
صلصة بيضاء
- 250 g قيمق كلاسيك ناتشورال
- 250 g قمق كلاسيك فانيلا
- 1 ملعقة كبيرة رم شراب مسكر
- 5 ملعقة كبيرة السكر
- 1 حزمة الفانيليا السكر
- 150 g زبادي
- 200 g الكريمة الحامضة
- 0,5 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور
لازانيا
- 600 g كعكة الغريبة
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
تعليمات
صلصة حمراء
- بالنسبة للصلصة الحمراء ، يُحضر مزيج التوت والسكر المحفوظ مع رشة من الكيرش أو المسكرات إلى الغليان ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا ، ثم يُهرس بخشونة ويُترك ليبرد.
صلصة بيضاء
- لتحضير الصلصة البيضاء ، يُحرّك القيمق في وعاء الخلط حتى يصبح ناعمًا ، ويُحرّك باقي المكونات. أضيفي الزبادي والقشدة الحامضة حسب القوام. يجب ألا تصبح الكتلة رقيقة جدًا.
قالب لازانيا
- انشر طبقة رقيقة من الصلصة البيضاء على مقلاة اللازانيا ، واتركها مع كعكة الغريبة ، ثم أضف طبقة من الصلصة البيضاء ثم الصلصة الحمراء - الآن بالتناوب مع البسكويت والصلصة البيضاء والصلصة الحمراء ، إلخ. وستكون الطبقة النهائية هي الصلصة البيضاء.
- بردي اللازانيا لمدة 3 ساعات على الأقل ورشيها بمسحوق الكاكاو قبل التقديم مباشرة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 269سعرة حراريةالكربوهيدرات: 37.5gبروتين: 3.9gسمين: 10.8g
