المحتويات
show
المكونات
- 600 g جزر
- 100 ml مرق الخضار
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح لاردرالعضوي
- 2 ملعقة كبيرة Olive oil
- 1 ملعقة كبيرة زيت بذر الكتان
- ملح فلفل
- 2 ملعقة كبيرة 6-خليط أعشاب مجمدة
- 0,5 ملعقة صغيرة العسل، حسب الذوق
تعليمات
- قشر الجزر وقطّع إلى شرائح رفيعة. بالكاد قمت بطهيها في قدر البخار لمدة 15 دقيقة. لكنها تعمل أيضًا في قدر مع مرق الخضار.
- اخلطي مرق الخضار مع الخل والزيت وصبي الجزر الساخن. يتبل بالملح والفلفل ويخلط في الأعشاب. مذاقه دافئ وبارد.
- بما أنني جربت للتو السلطة كما تذكرتها ولسوء الحظ لم أزن الجزر ومرق الخضار ، آمل أن تكون الكميات صحيحة. لكن يمكنك معرفة ذلك. لا يجب أن يسبح الجزر في الضمادة 😉
- نظرًا لأنني كنت أعرف فقط سلطة الجزر المبشور النيئة حتى الآن ، فقد وجدت هذا تغييرًا كبيرًا.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 120سعرة حراريةالكربوهيدرات: 5.7gبروتين: 0.7gسمين: 10.5g