John Myers
المحتويات
show
المكونات
قشر ، قطع ، سلق:
- 2 الكمبيوتر. بصل أخضر طازج ومقطع
- 2 الكمبيوتر. حراب الهليون الأبيض
بعد السلق على الهليون!
- 1 اطلاق النار عصير الليمون
يقلى:
- 0,75 الكمبيوتر. البصل مكعبات
- 30 g لحم الخنزير المقدد معرق
- 200 g شرائح ديك رومي
- مزيج التوابل
مقطعة إلى الورود في الماء:
- 5 الكمبيوتر. فجل
الخل:
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 0,25 الكمبيوتر. البصل مكعبات
- 1 قرصة ملح وفلفل اسود
- 1 ملعقة السكاكين خل
- 2 ملعقة السكاكين زيت بذور اللفت
- 1 قرصة السكر
تزين:
- 0,5 حزمة توت العليق طازج
تعليمات
فجل:
- اغسل القطع ، ضعيها في ماء بارد حتى تفتح.
السبانخ + البصل الأخضر:
- يقطع البصل الأخضر ويغسل كل شيء ويصفى.
مثقبة :
- ضعي 1/4 بصلة في الخل ،
- ضعي السبانخ والبصل الأخضر في صلصة الخل. ضع على طبق كقاعدة.
نبات الهليون:
- قشر ، قطع قطريا ، سلق ، سقي. يرش عصير الليمون فوق السبانخ.
مزيج التوابل:
- يتكون من: بذور شمر ، يانسون ، قرنفل كامل سيشوان - يانسون نجمي ، زهر قرفة.
لحم :
- يقلى البصل ولحم الخنزير المقدد واللحم ويتبل ويوزع.
تزين:
- مع الفجل - الورد (الملح) والتوت.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 86سعرة حراريةالكربوهيدرات: 7.4gبروتين: 7.1gسمين: 2.8g
