المحتويات
show
المكونات
- 30 g زبيب سلطانة
- 1 ملعقة كبيرة رم شراب مسكر
- 160 g زبدة
- 80 g السكر
- 3 بيض
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 1 قرصة من الهال المطحون
- 60 g اللوز المطحون
- 240 g دقيق حمص
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 125 ml الحليب
- 30 g سيترونات (سوكاد)
- 30 g قشر البرتقال
- 30 g اللوز المفروم
- سكر ناعم
تعليمات
- ضعي الزبيب في وعاء ورشي عليه الروم. يطلق سراح. دهن وعاء صغير الحجم (سعة 1 لتر) ودهنه بالدقيق.
- اخلطي الزبدة مع السكر. قلبي البيض. نضيف القرفة والهيل واللوز ونخلطهم مع خليط البيض. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، غربال. يقلب مع الحليب. استنزاف الزبيب.
- يُمزج قشر الليمون وقشر البرتقال واللوز والزبيب في الخليط. صب الخليط في القالب. تُخبز في الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. تخرج من الفرن ويترك ليبرد.
- تسقط بعناية من القالب. يرش السكر البودرة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 397سعرة حراريةالكربوهيدرات: 40.9gبروتين: 6.4gسمين: 22.3g