in ,

ديك رومي مع قشرة السمسم بصلصة الجبن مع الهليون الأخضر

5 تبدأ من 5 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 89 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 350 g شرائح ديك رومي
  • 500 g الهليون الأخضر الطازج
  • 150 g جبنة الكريمة
  • 1 ملعقة كبيرة السمسم الأسود
  • ملح
  • فلفل من المطحنة
  • السكر

تعليمات
 

  • اقطعي الأطراف السفلية من الهليون ، ثم اقطعي الأطراف واطهي الوسط في القليل من الماء المملح مع قليل من السكر لمدة 10 دقائق. بعد مرور 10 دقائق ، أضف النصائح ، لكن لا تغلي بعد الآن ، فقط اتركها تنضج.
  • تبلي شرائح الديك الرومي بالملح والفلفل. سخني القليل من الدهن في مقلاة ، وحمصي بذور السمسم قليلاً ، ثم أضيفي اللحم إلى المقلاة وشوى في بذور السمسم ،
  • ثم نضيف مغرفة واحدة من الماء المغلي من الهليون إلى المقلاة ونذوب الجبن. أضف الآن الهليون واترك كل شيء يرتاح لمدة 1 دقائق
  • تقدم مع المعكرونة السميكة ...
  • كما ترى ، لا تحتاج إلى الكثير من المكونات لاستحضار وجبة لذيذة جدًا

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 89سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1.5gبروتين: 9.8gسمين: 4.9g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




يخنة الكبد

السلطات: الملفوف الصيني وشيوخ الأرض مع صلصة الكريمة الحامضة على كارباتشيو الشمندر