اغسلي الطماطم وقطعيها إلى قطع صغيرة، وأنا أقطعها إلى نصفين فقط. أضف الملح النباتي وهرسه جيدًا في الخلاط. بما أن فيتاميكس لديه وظيفة تسخين الصلصة عندما يتم هرسها لفترة طويلة، فلا داعي لوضعها في القدر مرة أخرى :-) كما أن طعمها دافئ وبالتالي يتم الاحتفاظ بالفيتامينات، لأن الكثير منها فقدت عند تسخينها إلى 40 درجة.