in

Çiyələk ilə şokoladlı qozlu tort

5 etibarən 6 votes
Ümumi vaxt 1 saat 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 8 xalq
Kalori 382 kcal

Tərkibi
 

Dekorasiya üçün:

  • 125 g Toz şəkər
  • 125 g Ələnmiş un
  • 4 Pulsuz sıra yumurtaları
  • 1 paket Vanil şəkər
  • 1 paket Qabartma tozu
  • 100 g Fındıq
  • 100 g Tam südlü kuvertür
  • 200 g Təzə çiyələk
  • 100 g Tam südlü kuvertür

Əlavə olaraq:

  • 1 kiçik Bulaq formalı tava 20 sm
  • Kalıbı düzmək üçün çörək kağızı

təlimat
 

  • Un və qabartma tozunu birlikdə qarışdırın və süzün ... 100 q kuvertür su banyosunda (təxminən 30-35 ° C) əridin ..... fındıqları mulinette ilə üyüdün ...
  • Kərə yağı, yumurta, şəkər tozu və vanil şəkəri qabartma maşınında və ya əl mikserində köpüklənənə qədər qarışdırın... sonra un-qabartma tozu qarışığı və fındıqları əlavə edin... əgər hamar xəmirdirsə, ərinmiş kuvertürlə qarışdırın. .
  • Fırını 180 ° C-yə qədər qızdırın ... Burun formasını çörək kağızı ilə örtün ... xəmiri doldurun, hamarlayın və orta rəfdə 60 dəqiqə bişirin ... taxta çubuq testi edin ... daha yox xəmir çubuqları sonra tortu çıxarın .. Bir az soyudun və sonra qəlibdən çıxarın və təqribən tam soyumağa buraxın. 1 saat.
  • Bu vaxt çiyələklər yuyulur, qurudulur, yarıya bölünür və kəsilmiş tərəfi aşağı baxacaq şəkildə çörək kağızının üzərinə qoyulur ... daha 100 q kuvertür əridilir ... bir az maye şokolad dondurucu torbasına qoyulur ... kəsilir. kiçik küncü istifadə edin və çiyələkləri bəzəyin ... çiyələklərin üzərinə şokolad qoyulsun ...
  • İndi kuvertürün qalan hissəsini soyudulmuş tortun üzərinə səxavətlə tökün .... bunu edərkən, şokoladın kənarlarından çıxmasına icazə verin .... İndi şokoladlı çiyələklərlə bəzəyin ... günortadan sonra dadlı qəhvə tortu hazırdır ... Sizin üçün həzz alın...

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 382kcalKarbohidratlar: 42.3gProtein: 6gFat: 21g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

Avatar şəkli

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Bağ şüyüd salatı

Ağ Su – Deer & Co. üçün manqal marinad.