Mündəricat
show
Tərkibi
Əsas sous:
- 2 tbsp Chilli lopa
- 1 TSP Cayenne, incə üyüdülmüş
- 1 TSP Torpaq zirə
- 1 TSP Torpaq darçın
- 1 TSP Bal
- 250 ml Pomidor suyu
- 1 TSP Apple Sirkə Sirkəsi
- 1 Turşu kornişon, tikə-tikə
- 1 tbsp Kartof nişastası
Zövqə görə dəyişdirilə bilən əlavələr:
- 2 Pomidorlar, parçalara kəsilir
- 1 tbsp Albalı mürəbbəsi
- 1 TSP Provence otları və ya salat otları
- 1 TSP Əhəng suyu
- 1 tbsp köri tozu
- 1 TSP Kakao tozu azca yağdan təmizlənmişdir
- 2 TSP Tərəvəz parçaları [məs.: balqabaq kubları, kök kubları, çuğundur]
- 1 Alma, doğranmış
- 2 tbsp Yemək üçün maye [düyü, kartof, bitki suyu, qızartma mayesi]
təlimat
- Tərəvəzləri, lazım gələrsə, göyərti və meyvələri doğrayın, qalan hər şeyi yaxşıca ölçün və yavaş-yavaş bir qazanda qaynadın və qızardılmış kartof, ızgara ət, kolbasa, ətli bulka və digər souslarla isti xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 122kcalKarbohidratlar: 19.4gProtein: 3.2gFat: 3.3g