John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Püstə dondurması:
- 250 ml Vanil köpüyü
- 250 g Süd
- 250 g Krem
- 120 g Şəkər
- 140 g Yumurta sarısı
- 75 g Doğranmış püstə
Şokoladlı tort:
- 250 g Kərə yağı
- 250 g Şəkər
- 6 Kompüter Yumurta
- 250 g Tünd şokolad
təlimat
Püstə dondurması:
- 50 q püstəni südlə püre halına salın və qalan püstə, vanil qabığı və qaymaq ilə qaynadək gətirin. Yumurta sarılarını şəkərlə yaxşıca qarışdırın. Şəkər-yumurta sarısı qarışığının üzərinə isti qaymaq-süd qarışığını yavaş-yavaş tökün. Daim qarışdırın!!! Hər şey bir az soyusun və dondurma maşınına qoyun.
Şokoladlı tort:
- Yumşaldılmış kərə yağı şəkərlə köpüklənənə qədər çalın. Yumurtaları və maye şokoladı əlavə edin. Hər şeyi örtülmüş bir qaba qoyun və 170 dərəcədə bişirin.
Xidmət:
- Bitmiş vanil köpüyü boşqabın üzərinə qoyun, üzərinə püstəli dondurma və şokoladlı tortları qoyun və üzərinə giləmeyvə qoyun.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 337kcalKarbohidratlar: 29.1gProtein: 3.9gFat: 23.1g
