Pasxa əhval-ruhiyyəsini artırmaq üçün şirin səhər yeməyi çörəyi

Fırını 30 dərəcəyə qədər qızdırmaqla başlayın. Kərə yağını mikrodalğalı sobada əridirəm.

Qarışdıran qaba (Mən Mətbəx AID-dən istifadə edəcəm) unu və quru mayanı qoyun və ən aşağı rejimdə xəmir çəngəl ilə qarışdırın (qarışdırın). Sonra maşın işlək vəziyyətdə bir-birinin ardınca şəkər tozunu, sonra isə yumurta doldururlar. İndi maşının sürətini artırdıqdan sonra (4-cü səviyyədə), 2-ci yumurtanı əlavə edin və südü yavaş-yavaş daxil edin. Bu inqrediyentlər yaxşıca qarışdırılıbsa, kərə yağı əlavə edin və maşını 6 dəqiqə 1-cı səviyyəyə qoyun.

İndi xəmir düyününü xəmir qarmağından götürüb üstü örtülü olan xəmiri sobaya 60 dəqiqə qoyun və orada dincəlsin.

İstirahət vaxtının bitməsinə az qalmış iki çörək qabını qabartma kağızı ilə örtüb hazırlayın. İş səthinizi səxavətlə unla səpin. İndi qabı sobadan çıxarın (sobanı söndürməyin) və xəmirin iş səthinə sürüşməsinə icazə verin. İndi xəmiri diqqətlə yuvarlayın, sonra püstə ilə qarışdırın. Dovşanları, zənbilləri, rulonları və ya mini maresləri istədiyiniz kimi formalaşdırın. Püstədən istifadə etməsələr - bu da yaxşıdır.

Bütün şirin kiçik səhər yeməyi dişləmələrinizi iki çörək qabına paylayın və sonra daha 60 dəqiqə qalxmaq üçün sobaya qoyun. Vaxt bitməsinə 5 dəqiqə qalmış sobanı 180 dərəcə O/U istiliyinə qoyun və 20 dəqiqə bişirməyə davam edin.

20 dəqiqədən sonra hissələri sadalanan maddələrə uyğun olaraq çırpılmış yumurta ilə örtün. İndi qabları dəyişdirin (aşağıdan yuxarıya ... yuxarıdan aşağıya) və başqa 10 dəqiqə bişirin.

Şirin səhər yeməyi dişləmələrini nimçədən götürün və mənim bəyəndiyim kimi xoşunuza gəlirsə, üzərinə kərə yağı sürtün (parıltı). İndi onu sadəcə çörək səbətinə qoyun və bazar günü səhər yeməyi başlaya bilər.