John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Şokolad üstü
- 150 g Tünd şokolad
- 120 g Şəkər
- 5 Yumurta
- 250 g Qara badam
- 2 tbsp Un
- 1 TSP Qabartma tozu
- 2 tbsp Şəkərsiz kakao
- 100 g Krem
- 100 g Tünd şokolad
- 2 tbsp Qarağat jeli
- Şokolad fişləri
təlimat
- Şokoladı kobud şəkildə doğrayın. İsti su banyosunda bir qabda kərə yağı ilə birlikdə əridin və bir az soyumağa buraxın. Fırını 160 ° C-yə qədər qızdırın. Şəkər və yumurtaları köpüklənənə qədər döyün. Əzilmiş badam, un, qabartma tozu və kakaonu qarışdırın. Bir az soyudulmuş şokoladda hissələrə bölün. Xəmiri 24 yaylı formalı qaba tökün və sobada (ortada) təxminən 35-40 dəqiqə bişirin. İçəridə bir az nəm qala bilər. Çıxarın və sərinləyin.
Şokolad üstü
- Üzərinə şokolad əlavə etmək üçün kremi qızdırın, ancaq qaynamağa qoymayın. Şokoladı parçalara ayırın və bir qaba tökün. Kremi şokoladın üzərinə tökün. Qarışdırarkən şokoladı əridin. Qarağat jele ilə qarışdırın və həll edin.
Zinətləndirmək
- Tortu qəlibdən çıxarın, tort boşqabına qoyun və yay formasının kənarını yenidən bükün. Şokoladlı kremi tortun üzərinə tökün və tortu hərəkət etdirərək bərabər paylayın. Bulaq formalı qabın kənarını çıxarın, buzlanma indi dekorativ olaraq yanlara damlayacaq. Tortu şokolad fişləri ilə bəzəyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 518kcalKarbohidratlar: 29.9gProtein: 9gFat: 40.7g
