Mündəricat
show
Tərkibi
Qısa xörək üçün
- 300 g Kəsilmiş un 630
- 200 g Kərə yağı / marqarin
- 100 g Şəkər
- 1 Yumurta
- 1 Pr Duz
- 1 Mssp. Qabartma tozu
Örtmək üçün
- Öz-özünə konservləşdirilmiş alma
Kalıp
- 3 tbsp Toz şəkər
- 1 çay qaşığı Limon şirəsi
Həmçinin
- Kalıp üçün yağ və qırıntılar
təlimat
- Qısa xəmir xəmiri inqrediyentlərini hamar bir xəmirə yoğurun və folqa ilə sarın. Soyuducuda 30 dəqiqə dincəlməyə icazə verin. Bu vaxt 26 yaylı formalı qabı yağlayın və parçalayın.
- Almalar quruyana qədər qaynadılır ---- 1 stəkan alma açın və çox suyu çəkibsə, bir ələkdən bir az süzün.
- Qısa xəmir xəmirini soyuducudan çıxarın və üçdə ikisini bir az un üzərinə yayın, kiçik bir kənarını yuxarı çəkərək yaylı formalı tavaya qoyun. Xəmirin üzərinə alma qarışığını yayın. Qalan xəmiri yuvarlayın və xəmir çarxı ilə zolaqları kəsin və onları tor şəklində almaların üzərinə qoyun.
- Fırında 175 ° C-də bişirin - ventilyatorla - təqribən. 50 dəqiqə.
- Soyuduqdan sonra tortu şəkər tozu ilə fırçalayın. Bunu etmək üçün şəkər tozunu limon suyu ilə hamar olana qədər qarışdırın, buzlanmanın çox incə olmadığından əmin olun.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 563kcalKarbohidratlar: 45.2gProtein: 0.4gFat: 42.7g