John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 10 g Təzə zəncəfil
- 1 Sarımsaq mixək
- 1 TSP Limon pastası
- 1 Qırmızı bibər
- 4 tbsp küncüd yağı
- 1 litr Toyuq bulyonu
- 200 g Toyuq döş filesi
- 100 Mie əriştə
- 1 orta ölçülü Kök
- 1 Qırmızı bibər
- 1 qütb Pirslər
- 2 tbsp Soya sousu
- 0,25 dəstə Təzə keşniş
- Duz
təlimat
- Zəncəfil və sarımsağı incə kublara kəsin. Çili bibərini yarıya bölün, nüvəni çıxarın və incə doğrayın.
- Bir qazanda yağı qızdırın, zəncəfil və sarımsağı qızılı rəngə qədər qızardın. Çili və limon otu əlavə edin və qısaca sote edin. 500 ml toyuq bulyonu tökün, qaynadək gətirin, əti yuyun, əlavə edin və yumşaq odda 20 dəqiqə bişirin.
- Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq makaronu hazırlayın. Yerkökü soyun və çubuqları kəsin. Paprikanı təmizləyin və qaba parçaları kəsin, pırasa təmizləyin, yuyun və üzüklərə kəsin. Toyuq ətini bulyondan çıxarın və kənara qoyun.
- Yerkökü, paprika, pırasa və qalan bulyonu şorbaya əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə qaynadın. Şorbanı duz və soya sousu ilə səpin.
- Toyuq ətini dilimlərə kəsin və şorbaya əlavə edin. Əriştələri şorba boşqablarına qoyun və üzərinə isti şorba qoyun. Keşnişlə bəzəyib xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 85kcalKarbohidratlar: 1.3gProtein: 3.8gFat: 7.3g
