Crystal Nelson
Avokadodan daha yüksək yağ tərkibinə malik heç bir meyvə və ya tərəvəz yoxdur - lakin sağlamlıq faydalarına gəldikdə onu məğlub etmək də çətindir. Ən vaciblərini təqdim edirik.
Avokado gözləri qoruyur
Avokadoda göz sağlamlığı üçün vacib olan iki fərqli karotenoid (bitki piqmentləri) var. Onlar antioksidantlar kimi fəaliyyət göstərirlər, yəni hüceyrələrimizi zərərli təsirlərdən qoruyurlar. Nəticədə avokado yaşa bağlı göz zədələrinin inkişafının qarşısını alır. Gündəlik istehlak gözün zərif toxumalarını günəş şüalarının vurduğu zədələrdən qoruyur – lakin bu o demək deyil ki, o, günəş eynəklərini əvəz edə bilər. Bundan əlavə, superfruit katarakt və ya yaşa bağlı makulyar degenerasiyadan əziyyət çəkmə riskini azaldır.
Avokado qida maddələrini mənimsəməyə kömək edir
Vücudumuzun avokadodan yüksək yağ tərkibinə qədər karotenoidləri qəbul edə bilməsinə borcluyuq. Avokadoları mükəmməl garnitür edən onların yüksək yağ tərkibidir. Çünki o, orqanizmə A (məsələn, balıq və süddə olur), K (məsələn, yaşıl tərəvəzlərdə olur), D (məsələn, cod qaraciyərində və yumurta sarısında olur) vitaminləri kimi yağda həll olunan qida maddələrini mənimsəməyə imkan verir. E (məsələn, bitki yağı və dənli bitkilərdə olur). – yağsız bu vitaminlərdən istifadə edə bilməz.
Avokado xərçəng riskini azaldır
Avokadonun bir antioksidan kimi istedadı onu ağız boşluğu, dəri və prostat xərçəngi də daxil olmaqla müxtəlif xərçəng növləri ilə mübarizə aparır. 2007-ci ildə nəşr olunan bir araşdırma göstərdi ki, avokadonun tərkibindəki bitki birləşmələri seçici olaraq xərçəngdən əvvəlki hüceyrələri axtarır, böyüməsini maneə törədir və ya hətta məhv edir.
Avokado xolesterol səviyyəsini aşağı salır
Bu yaxınlarda dərc edilmiş bir araşdırma göstərdi ki, hər gün avokado yemək tərkibindəki doymamış yağ turşuları və lif kimi digər komponentlər səbəbindən xolesterolu azaldır. Aşağı xolesterin səviyyəsi ürək sağlamlığı üçün vacibdir: Əgər damarlarda çox xolesterin yığılarsa, ateroskleroz riski artır.
Avokado arıqlamağa kömək edir
Avokado yüksək miqdarda pəhriz lifinə malikdir və bu, arıqlamağa kömək edir. Bir araşdırmaya görə, gündə 30 qram lif daha yaxşı pəhriz müvəffəqiyyətinə səbəb olur - orta ölçülü bir avokado təxminən 12-14 qram ehtiva edir. Meyvə sizi daha uzun müddət tox saxlayır və beləliklə, yemək istəyindən qoruyur.
