John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 3 parça Dana ayağı dilimləri
- 3 parça Sarımsaq mixəkləri sıxılır
- Dadmaq duz
- Dadmaq üçün dəyirmandan qara bibər
- 3 kaşığı kaşığı Un
- 1 dəstə Təzə göyərti şorbası
- 0,5 litr Sümük suyu öz istehsalıdır
- 2 çay qaşığı Kəklikotu qurudulmuşdur
- 2 çay qaşığı Qurudulmuş kekik
- 2 kaşığı kaşığı Kərə yağı
təlimat
- Hər iki tərəfdən ayaq dilimlərini duz, bibər və sarımsaq mixəkləri ilə ovuşdurun. Bir az un və kərə yağında hər iki tərəfə qızardın. Qapağı olan sobaya davamlı tavamı götürürəm. Şorba göyərtilərini təmizləyin və tərəvəzlərin bir hissəsini doğrayın və soğanla birlikdə qızardın.
- Bulyonu ilə təmizləyin və otlar əlavə edin. Qapağı bağlayın və hər şeyi 160 ° yuxarı və aşağı temperaturda sobaya qoyun. 1.5 saat aşağı rəfdə qızardın. Sonra qalan tərəvəzləri qoyun, şorba göyərtilərindən daha böyük doğrayın. Qarnir kimi verilir və sonra dadlı olur. Daha 25 dəqiqə bişirin.
- Nəhayət, ət və tərəvəzləri tavadan çıxarın. Sousu həmişəki kimi qalınlaşdırın və yenidən yaxşıca ədviyyat edin. Nuş olsun. 20
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 371kcalKarbohidratlar: 35gProtein: 5.5gFat: 23.3g
