John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
kartof
- 4 boy Kartof
- Duz
doldurulması
- 300 g Toyuq döşü
- 4 Yerkökü
- 4 Bahar soğan
- 3 kaşığı kaşığı Soya sousu
- 200 g Otlar ilə kəsmik
- Duz
- Bibər
- 3 kaşığı kaşığı Şirin çili sousu
- 2 kaşığı kaşığı Kaju qozu
təlimat
kartof
- Kartofları yaxşıca fırçalayın və qabığı ilə birlikdə duzlu suda təxminən 15 dəqiqə əvvəlcədən bişirin.
- İndi kartofu alüminium folqa parçasına sarın və 45c-də 200 dəqiqə bişirin. sobada bişirin - yumşaq olub olmadığını sınayın - çıxarın və çarpaz şəkildə kəsin və bir az oyun
doldurulması
- Yerkökü və soğanı təmizləyin, nazik çubuqlara və ya üzüklərə kəsin.
- Toyuq döşünü yaxşıca yuyun - qurudun və bir az yağ ilə tavada zolaqlara kəsin və qızılı qədər qızardın.
- İndi tərəvəzləri əlavə edin, bir az qızardın, duz, istiot və soya sousu ilə ədviyyat edin və nəhayət, əvvəllər yağsız tavada qızardılmış anakart əlavə edin.
- Şirin olan kartofun içi. Bibər sousunu, kvarkın yarısını yaxşıca qarışdırın və yenidən kartofa əlavə edin.
- Üzərinə toyuq və tərəvəz qarışığını yayın, üzərinə qalan kvarkı tökün və bir az çili sousu ilə çiləyiniz.
Enrich
- Folqa içərisində bişmiş kartofu bir az salatla süfrəyə verin --- Yeməyinizdən həzz alın
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 110kcalKarbohidratlar: 4.8gProtein: 18.5gFat: 1.7g
