Mündəricat
show
Tərkibi
Xəmir
- 125 g Kərə yağı
- 100 g Çiy qamış şəkəri
- 2 parça Yumurta, L ölçüsü
- 200 g Un növü 630
- 1 çimdik Duz
- 2 çay qaşığı Qabartma tozu
- 1 çay qaşığı Portağal ləzzəti
- 4 kaşığı kaşığı portağal şirəsi
Ara təbəqə
- 4 kaşığı kaşığı Portağal mürəbbəsi
Parçalanmış təbəqə
- Tort qırıntıları
- 4 kaşığı kaşığı Grand-Marnier
- 1 fincan Krem
Kastinq
- 200 g Toz şəkər
- 2 kaşığı kaşığı portağal şirəsi
...həmçinin
- Forma üçün yağ və qırıntılar
təlimat
Xəmir
- Bütün inqrediyentlərdən ağır xəmir hazırlayın və yağlanmış və xırdalanmış qaba tökün. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən bişirin. 175 dərəcə 30-40 dəqiqə. Çıxarın və sərinləyin.
- Tortu bir qaşıq ilə oymaq. Ətrafında təxminən bir sm qalmalıdır.
Ara təbəqə
- Oyulmuş tortu portağal mürəbbəsi ilə fırçalayın.
Qabıq parçalanan təbəqə
- Tort qırıntılarını Grand Marnier ilə isladın və bir müddət (bəlkə bir gecədə) dəmləyin.
- Kremi çırpın və isladılmış tort qırıntıları ilə qarışdırın. Bu qarışığı portağal mürəbbəsinin üzərinə yayın və hamarlayın.
Kastinq
- Şəkər tozunu şirə ilə qarışdırın və qırıntıların üzərinə bərabər paylayın. Sonra təxminən bir saat soyudun və sonra xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 351kcalKarbohidratlar: 51gProtein: 0.3gFat: 13.3g