John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 500 ml Süd
- 100 g Yumşaq buğda yarması 3
- 3 vərəq Jelatin işığı
- 200 ml Krem
- 100 g Şəkər
- Bir limonun qabığı
- 50 g Qəhvəyi şəkər
- 200 ml Krem
- 3 Muz
təlimat
- Südü limon qabığı və şəkərlə birlikdə qaynadək gətirin, irmiklə qarışdırın və qarışdırarkən qısa müddətə qaynadək gətirin. Manna yarmasını isti boşqabdan çıxarın. Jelatini həll edin və irmikə əlavə edin. Sonra kütlə yalnız ilıq olana qədər gözləyin. İndi sərt çırpılmış krem
- Qarışdırın. Bu qarışığı desert halqalarına və ya güveç qablarına tökün və qarışıq tamamilə soyuyana qədər soyuducuya qoyun.
- Bir tavada bir az kərə yağı qızdırın, sonra 50 qram qəhvəyi şəkəri əridin və bir qədər qızardın. Krem ilə yağlayın və hər şeyi təxminən 10 dəqiqə qaynamağa icazə verin. Bananları dilimlərə kəsin və dam örtüyü kimi bitmiş tortun üstünə qoyun. Qəhvəyi şəkər səpin və mətbəx bunsen ocağı ilə karamelize edin.
- Sousu olan bir boşqaba düzün və xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 161kcalKarbohidratlar: 4.1gProtein: 2.9gFat: 15g
