John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 tbsp Apple Sirkə Sirkəsi
- 1 TSP Qəhvəyi şəkər
- 0,5 TSP Xardal toxumu
- 500 g Torpaq mal əti
- 1 dəstə Basil
- 1 Yumurta sarısı
- Extra virgin zeytun yağı
- 2 Pomidor, doğranmış
- 4 Soğan, üzüklərə kəsilir
- 1 top Mozzarella, parçalara kəsilir
- 4 Rolls, kəsilmiş, qızardılmış
- Tuz və təzə doğranmış qara bibər
təlimat
- Sirkə, şəkər və xardal toxumlarını kiçik bir qazanda qaynadək gətirin və 1 dəqiqə qaynadın, oddan götürün və soyumağa icazə verin.
- Kıyma, reyhan və yumurta sarısını birlikdə qarışdırın və duz və istiot əlavə edin. Onlardan 4 burger təşkil edir.
- Bir tavada 1 xörək qaşığı yağı qızdırın və burgerləri hər tərəfdən təxminən 3 dəqiqə qızardıncaya qədər, amma içi hələ də çəhrayı rəngdə olana qədər qızardın.
- Pomidor və soğanı sirkə ilə qarışdırın. Burgerləri bulkaların içinə qoyun, üzərinə mozzarella və pomidor qarışığını töküb xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 190kcalKarbohidratlar: 2.3gProtein: 17.7gFat: 12.1g
