in ,

Feta və Tuna ilə lobya salatı

5 etibarən 9 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 220 kcal

Tərkibi
 

  • 1 şüşə Ağ lobya ləpəsi
  • Duz, bibər, şəkər
  • 1 Ləkə
  • 1 TSP Broth
  • 1 TSP Qurudulmuş kekik
  • 0,125 L Sirkə
  • 4 tbsp Zeytun yağı
  • 250 g Pomidor
  • 1 dəstə Petesley
  • 1 Soğan
  • 2 Sarımsaq mixəkləri
  • 200 g Feta
  • 2 kutular Tuna

təlimat
 

  • Mayeni lobyadan tökün, yaxşıca yuyun və süzülməsinə icazə verin.
  • Pırasa təmizləyin və yuyun və üzüklərə kəsin.
  • 3,200 ml su, bulyon və keklikotu qaynadək gətirin.
  • Porre üzükləri örtün və 2-3 dəqiqə bişirin.
  • Sirkə, 1 çay qaşığı şəkər, duz, istiot və yağ ilə güclü qarışdırın.
  • Soğan və sarımsağı xırda doğrayıb şoraba əlavə edin.
  • Şoraba və pırasa ilə bulyon və lobya qarışdırın və ən azı 2 saat dayanmağa buraxın.
  • Pomidorları yuyun və doğrayın.
  • Cəfərini yuyub doğrayın.
  • Tuna balığını süzün və parçalara ayırın.
  • Fetanı kobud şəkildə doğrayın.
  • Hər şeyi lobya ilə qarışdırın və dadmaq üçün ədviyyat edin.
  • Daha 30 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 220kcalKarbohidratlar: 1.5gProtein: 5gFat: 21.5g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Karides ilə Xiyar Risotto

Asiya üslubunda qızardılmış qızartma