Diabetli insanlar üçün qan şəkərinə nəzarət çox vacibdir. Bəzi qidalar müvəqqəti olaraq qan şəkərinin səviyyəsini aşağı sala və özünüzü daha yaxşı hiss edə bilər. Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, pəhriz yalnız müalicəyə əlavə olmalıdır, onu əvəz etməməlidir.
Soğan
Həm təzə, həm də bişmiş soğan qan şəkərini azaltmaq üçün yaxşıdır. Soğan, artıq qan qlükoza ilə mübarizə aparan bir maddə olan allisinlə zəngindir.
Avokado
Avokado sağlam mono doymamış yağları ehtiva edir və aşağı glisemik indeksi ilə tanınır. Bu məhsul qan şəkərinin səviyyəsini yaxşı tənzimləyir və metabolik sindromdan qoruyur.
Balıq
Balıq və dəniz məhsulları adiponektin hormonunun istehsalını stimullaşdıran omeqa-3 turşularını ehtiva edir. Bu hormon hüceyrənin insulinə həssaslığını artırır. Qlükozanın daha yaxşı tənzimlənməsi üçün hər hansı dəniz və yağlı balıq yemək tövsiyə olunur.
Giləmeyvə
Tədqiqatlar giləmeyvə tez-tez istehlakını qan qlükoza səviyyəsinin yaxşılaşması ilə əlaqələndirdi. Albalı, moruq və böyürtkən xüsusilə faydalıdır. Bu giləmeyvə insulinə hüceyrə həssaslığını artırır və qlükoza mübadiləsini yaxşılaşdırır.
Qoz-fındıq
Qoz-fındıq qan şəkəri səviyyəsini idarə etmək üçün vacib vitaminlər və lif ehtiva edir və aşağı glisemik indeksə malikdir. Yeməkdən sonra onları yemək sizi şəkər sıçrayışlarından qoruyacaq. Badam, fıstıq və fındıq xüsusilə faydalıdır.
Diabetdə qoz-fındıqların gündəlik nisbətinin 40 qramdan çox olmadığını xatırlamaq vacibdir. Həddindən artıq olmamalıdır.
Tam taxıl məhsulları
Tam taxıl məhsulları diabet xəstələri üçün ən yaxşı karbohidrat mənbəyidir. Onların həzm edilməsi uzun müddət tələb edir və qan şəkərinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edir. Qlükoza səviyyəsini azaltmaq üçün bütöv yulaf məhsulları yemək tövsiyə olunur. Və nahardan əvvəl bir qaşıq kəpək şəkər sünbül riskini azaldır.
Balqabaq və balqabaq toxumu
Balqabağın zərərləri və faydaları məlumdur, lakin bu kök tərəvəz şəkər səviyyəsinə nəzarət etmək üçün də faydalıdır. Bəzi ölkələrdə balqabaq şəkərli diabet üçün ənənəvi qida əlavəsi kimi istifadə olunur. Balqabaq toxumu da qlükoza səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Yumurta
Yumurta şəkərli diabetli insanlar üçün çox faydalıdır - onlar zülal, sağlam yağlar və minerallarla zəngindir. Araşdırmalar göstərir ki, bir qaynadılmış yumurta yemək qan şəkərinin səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.