Emma Miller
Xəz palto altındakı siyənək, bayram süfrəsində tez-tez görülə bilən ən məşhur salatlardan biridir.
Xəz palto altındakı siyənək həm bayramlar, həm də iş günləri üçün hazırlanan məşhur bir salatdır. Hazırlıq prosesində bir çox evdar qadın bir xəz palto altında siyənək balığının dadını necə yaxşılaşdıracağını və ya yan tərəfdən nə bişirəcəyini düşünür.
Qeyd etmək lazımdır ki, salatın dadlı çıxması üçün xüsusi bacarıq tələb olunmur. Tərəvəzlər qaynadılır, dilimlənir və ya sürtgəcdən keçirilir və qabın üzərinə qat-qat düzülür. Hər təbəqədən əvvəl, əvvəlki bir mayonez və ya dadmaq üçün oxşar sous ilə yağlanır.
Ancaq bəzi hiylələrə baxmayaraq, sahibələr hələ də müraciət edirlər. Hələ onlar haqqında məlumatınız yoxdursa, biz sizə salatın dadını necə yaddaqalan etməyin kiçik bir sirrini açacağıq.
Bir xəz palto altında siyənəyi necə yaxşılaşdırmaq olar: sübut edilmiş bir üsul
Təcrübə ilə sübut edilmişdir ki, kərə yağı salatı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər. Eyni zamanda, mütləq mümkün qədər soyuq olmalıdır.
Beləliklə, əla birləşmə əldə etmək üçün soyuducudan kiçik bir parça kərə yağı almaq, tez sürtmək və bu formada siyənəkə əlavə etmək lazımdır. Bütün bunlar siyənəyi tərəvəz ilə yeməyə göndərməzdən əvvəl edilməlidir.
Az miqdarda qatı kərə yağı əlavə edilərsə, salat dad baxımından mükəmməl olacaq və heç kəsi məyus etməyəcək.
