Emma Miller
Pâchette yumurta hazırlamaq üçün xüsusi bir texnikadır. Qaynadılmış yumurta, ağın qaynadıldığı və sarısının maye və qaymaqlı olduğu bir texnikadır. Bu yeməyi hazırlamaq üçün yumurta qaynar su ilə bir qazanda döyülür və bir neçə dəqiqə qaynadılır.
Bişmiş yumurta tərəvəz, balıq, dəniz məhsulları, sıyıq və ya sendviçlə yaxşı gedir. Yüngül və qidalı səhər yeməyidir. Kəsilmiş zaman yumurtanın sarısı tökülür və digər inqrediyentləri əhatə edir.
Yumurtaları necə bişirmək olar - klassik üsul
- Yumurta - 1 yumurta.
- Su - 500 ml.
- Sirkə - 1 çay qaşığı.
- Bir çimdik duz.
Bir qazana su tökün və qaynadək gətirin. İstiliyi azaldın ki, qaynar su çox zəif olsun. Duz və sirkə əlavə edin. Yumurtanı sarısına zərər vermədən bir qaba çırpın. Suda bir qaşıqla dairəvi hərəkətlər edərək, burulğan yaradın.
Diqqətlə yumurtanı burulğanın ortasına tökün. Yumurtanı aşağıdan yüngülcə qaldırın ki, dibinə yapışmasın. Qaynadılmış yumurtanı 3-4 dəqiqə bişirin və yivli qaşıqla çıxarın. Üstünə yumurtanı duz və istiot atın və bir anda xidmət edin.
Folqa içərisində qaynadılmış yumurtaları necə bişirmək olar
Qaynadılmış yumurta bişirmək ilk yol şans və bacarıq tələb edir. Bu texnikada yumurtaların parçalanması və ya qırılması qeyri-adi deyil. Folqa içərisində qaynadılmış yumurta daha az mürəkkəbdir, lakin çox sadədir - hətta yeni başlayanlar da bunun öhdəsindən gələ biləcəklər.
Odun üstünə bir qazan su qoyun və qaynadək gətirin, sonra istiliyi bir az azaldın. Böyük bir parça yapışqan filmi kəsin və bir tərəfini yağla yağlayın (bu, yumurtanın yapışqan filmə yapışmasının qarşısını almaq üçündür). Yumurtanı folqanın yağlanmış tərəfinə diqqətlə parçalayın. Folqa çuvalına toplayın və iplə və ya düyünlə bağlayın. Çantanı yumurta ilə qaynar suya batırın və 3 dəqiqə qaynatın.
Mikrodalğalı sobada qaynadılmış yumurta necə hazırlanır
Bu qaynadılmış yumurta hazırlamaq üçün ən asan yoldur. Bu, heç bir səy tələb etmir - sadəcə düzgün qab tapmaq lazımdır.
Mikrodalğalı sobada istifadə üçün uyğun olan dərin və kiçik diametrli bir qab götürün. Onu yarıya qədər su ilə doldurun. Bir qaşıq sirkə və bir çimdik duz əlavə edin. Bir qaşıq ilə suda bir burulma düzəldin. Yumurtanı qaba diqqətlə parçalayın və dərhal mikrodalğalı sobaya 1 vatt gücündə 800 dəqiqə qoyun.
