Mündəricat
show
Tərkibi
salsa
- 8 dilimlər Baguette
- 6 Şəkər ərikləri
- 3 Kumato pomidorları
- 250 g Qarpız əti
- 1 Soğan, incə doğranmışdır
- 1 qırmızı Çili bibəri
- 1 Əhəng
- Bal
- 3 tbsp Zeytun yağı
- Afrika qapaq bibəri, təzə üyüdülmüş
- Duz
təlimat
annotasiya
- Afrika qapaq bibəri görünüşcə uzun bibərə bənzəyir, lakin daha aromatik və dolğundur.
salsa
- Ərikləri yarıya bölün, daşlayın və sonra kiçik kublara kəsin və bir qaba qoyun. Pomidorları dörddə birinə kəsin, yaxşıca süzün, toxumları çıxarın və sonra kiçik kublara kəsin və qaba qoyun. Qovun ətini incə doğrayın və üzərinə əlavə edin.
- Çili bibərini soyun və incə kublara kəsin. Mən 2 çili bibəri seçdim, salsa bir az ədviyyata dözə bilər. Həmçinin qabın içinə bibər və soğan kublarını qoyun və üzərinə əhəng qabığını sürtün.
- İndi bütün əhəng şirəsini zeytun yağı ilə birlikdə başqa bir qaba qoyun, yaxşıca qarışdırın və bal, duz və istiot əlavə edin, sonra sousu salsa üzərinə tökün, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və ən azı 1 dəqiqə soyuducuda saxlayın. saat.
bitirmək
- Mən tosterdə qızarddığım dörd kiçik baget dilimini hesabladım. Onları zeytun yağı ilə sürtüb 5 dəqiqə sobada qril altına qoya bilərdim. Amma düzünü desək, orda-burda 34 dərəcə istidir mən mütləq sobanı yandırmayacağam.
- Beləliklə, baget dilimlərini qızılı qəhvəyi rəngə qədər qızardın və sonra boşqaba düzün. Camış mozzarellasını barmaqlarınızla gözəlcə cırın və baget dilimlərinin üzərinə yayın və üzərinə salsa tökün.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 663kcalKarbohidratlar: 0.2gFat: 75g