in ,

Somon və ispanaq yarpaqları ilə pendir şorbası

5 etibarən 9 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 94 kcal

Tərkibi
 

  • 300 g Təzə ispanaq yarpaqları
  • 200 ml Su
  • 400 g Milkana bitki mənşəli pendir
  • 200 g Milkana krem ​​pendiri
  • 250 g Somon filesi
  • 2 Çay qaşığı (səviyyə) Bulyonu təmizləyin
  • 100 ml Krem
  • 2 Eßl Tomidən qızılbalıq üçün krem ​​sousu
  • Qara ağ bibər
  • 2 təzə Yabanı sarımsaq yarpaqları

təlimat
 

  • İspanaq yarpaqlarını yuyun və yaxşıca süzün, parçalanana qədər təxminən 5 dəqiqə bir az duz ilə susuz bişirin.
  • Somon filetosunu zolaqlara kəsin və isti bulyonda bişirin. İndi tədricən otu və krem ​​pendiri taxta qaşıqla qarışdırın. Krem və somon üçün sous əlavə edin. Hər şeyi diqqətlə qarışdırın. Sonda ispanaq yarpaqlarını və incə doğranmış yabanı sarımsağı qatlayın. Bir az bibər ilə ədviyyat edin. Yaxşı iştaha

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 94kcalKarbohidratlar: 0.6gProtein: 7.2gFat: 6.9g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Acılı Makaron Qazanı

Alma sousu ilə yerkökü və kartof püresi