John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 800 g Toyuq döşü
- Soya sousu
- Peanut yağ
- 1 TSP Coriander toxumu
- 1 TSP Kimyon
- 2 tbsp tumarlamaq
- 0,5 çimdik mixək tozu
- 0,5 TSP Cırtdan
- 1 TSP Zəncəfil kök yumrusu
- Kokos südü
- 1 TSP Bal
təlimat
- Toyuq döşünü daha kiçik zolaqlara kəsin. Sonra soya sousu ilə marinat edin, azca qoxu gələnə qədər qovurmadan tavaya azca fıstıq yağı, keşniş toxumu və zirə əlavə edin.
- Sonra məhlulda əzin, iki xörək qaşığı karri, çox az mixək tozu, 0.5 çay qaşığı muskat qozu və sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil bir çay qaşığı bal ilə qarışdırılır və doğranmış toyuq döşünü bir gecədə marinadlayın.
- İndi yalnız qatılaşan kokos südünün üst hissəsini tavaya əlavə edin, kari ilə qovurun, əti əlavə edin, sonda südün qalanını əlavə edin, isti saxlayın, düyü və Asiya tərəvəzləri ilə xidmət edin.
- Nəhayət, rəndələnmiş yerkökü, turp, pomidor və yarım yumurta ilə lollo salatı (və ya yaşıl salat) ilə xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 294kcalKarbohidratlar: 41.2gProtein: 8.4gFat: 10.4g
