in Recipes

Pırasa ilə Toyuq Ürəkləri

5 etibarən 7 votes
Ümumi vaxt 40 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 3 xalq
Kalori 99 kcal
Mündəricat show

Tərkibi
 

  • 500 g Ləkə
  • 300 g Toyuq ürəkləri
  • 1 parça Soğan
  • 2 parça Sarımsaq mixək
  • 1 TSP Şəkər
  • 1 tbsp Tomat pastası
  • 1 tbsp Zeytun yağı
  • 250 ml Riesling
  • 1 TSP Biftek bibəri

təlimat
 

  • Pırasa təxminən kəsin. 5 sm parçalar, uzunlamasına dörddə birinə kəsin və yuyun. Ürəkləri uzununa yarıya bölün və yaxşıca yuyun.
  • Kobud (böyük) soğanı doğrayın. Sarımsağı doğrayın.
  • Soğanları şəkərlə zeytun yağında qızardın, tomat pastası əlavə edin və orta odda qarışdırın, sarımsağı əlavə edin.
  • Pırasa və ürəkləri əlavə edin, qısaca qızardın, sonra şərabla təmizləyin.
  • İstiliyi azaldın və təxminən 10 dəqiqə bişirin. Bibər ilə səpin.
  • Qaynadılmış kartof və ya dadlı çörək ilə yaxşı gedir.
Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 99kcalKarbohidratlar: 4.4gProtein: 1.7gFat: 6.2g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Danish Roll Roast nordvestjysk Rullesteg

Nuga peçenyeləri