John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 bütöv Cücə
- 300 ml Broth
- 2 Soğan
- 12 Ardıc giləmeyvə
- 1 Sarımsaq mixək
- 1 Dəfnə yarpağı
- 40 g Kərə yağı
- 2 çimdik Duz + istiot
- 1 fincan Krem
- 2 tbsp Yağ
təlimat
- Soğanı dörddə birinə kəsin, toyuq ətini yuyun, qurudun. Sarımsağı duz + istiot, ardıc giləmeyvə ilə əzin. Dəfnə yarpağını doğrayın, hər şeyi yağla qarışdırın. Onunla toyuğun içini + xaricə sürtün.
- Qızartma qabına qoyun, kərə yağı ilə örtün və 200 dərəcə qızdırılmış sobada 35 dəqiqə qızardın. Sonra soğan və bulyon əlavə edin. Daha 1.2 saat qızardın, üzərinə daha çox bulyon tökün. Toyuqları çıxarın və isti saxlayın.
- Kremi qovurma qabına qoyun və sous ilə bir az azaldın. Əlavə olaraq təzə kartof və salat.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 61kcalKarbohidratlar: 0.7gProtein: 0.5gFat: 6.3g
