in

Pomidor sousunda toyuq budu

5 etibarən 3 votes
Ümumi vaxt 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 154 kcal

Tərkibi
 

  • 1 kg Toyuq ayağı
  • 1 Soğan
  • 3 Sarımsaq
  • 2 bilərsiniz Konservləşdirilmiş pomidor doğranmışdır
  • 0,25 L Ağ şərab quru
  • 2 TSP Provence otları
  • 0,25 L Qranullaşdırılmış quş əti bulyonu
  • 1 tbsp Düyü unu
  • Duz istiot
  • Soyuq sıxılmış zeytun yağı

təlimat
 

  • Soğan və sarımsağı soyun və doğrayın.
  • Toyuq barabanlarını yuyun, qurudun və yarıya bölün
  • Tavaya yağ qoyun və qızdırın, toyuq parçalarını qızılı rəngə qədər qızardın və hazırlanmış bir qazana qoyun. Soğan və sarımsağı isti bir qabda qızardın, pomidor, şərab və toyuq bulyonu əlavə edin, düyü unu ilə tozlayın və qaynadək gətirin. Otlar əlavə edin və duz və istiot əlavə edin. Sousu toyuq budlarının üzərinə tökün və zəif odda təxminən 20 dəqiqə bişirin.
  • Mən onunla düyü verdim.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 154kcalKarbohidratlar: 3gProtein: 14.7gFat: 7.9g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




İspanaq - Pizza

Quzu kahı ilə vetçina biftekləri