Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 kg Qarışıq doğranmış ət
- 2 Kompüter Doğranmış soğan
- 1 kg Doğranmış kartof
- 1 Kompüter Çin kələm təzə
- 500 ml Mal əti ehtiyatı
- 250 ml Krem
- 200 g Krem pendir
- Duz, istiot, kəklikotu, muskat
- 1 tbsp İncə doğranmış cəfəri
təlimat
- Kıyılmış əti və soğanı böyük bir qazanda bir az yağla xırdalanana qədər qovurun. Kartof kublarını əlavə edin və qısaca sote edin. Mal əti bulyonu və krem ilə yağlayın və 20 dəqiqə qaynatın.
- Bu vaxt, Çin kələmindən sapı çıxarın və zolaqlara kəsin. Kələm bir az rəng alana qədər hissələri bir az yağda tərləyin. Kənara qoymaq.
- 20 dəqiqəlik bişirmə vaxtından sonra güveçə Çin kələmini və işlənmiş pendiri əlavə edin və daha 5 dəqiqə qaynadın. Dadmaq üçün ədviyyatlarla dadın, cəfəri ilə qarışdırın və xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 132kcalKarbohidratlar: 5.7gProtein: 8.2gFat: 8.5g