Mündəricat
show
Tərkibi
- 600 g Qarışıq doğranmış ət
- 1 Sarı bibər
- 1 Qırmızı bibər
- 1 böyük Pırasa çubuğu
- 6 qaynaqlanır Təzə marjoram
- 300 ml Tərəvəz suyu
- 2 tbsp Yağ
- 3 tbsp Tomat pastası
- 1 TSP Xardal orta isti
- 150 g Krem, turş
- 3 Sarımsaq dişi
- 2 Soğan
- Duz
- Bibər
təlimat
- Soğanı doğrayın, bolqar bibərini zolaqlara, pırasa üzüklərə kəsin.
- Doğrayın, daim döndərin, xırdalanana qədər qızardın. Əzilmiş sarımsaq və soğan əlavə edin. Sonra tərəvəzləri və tomat pastasını qarışdırın və qaynamağa buraxın.
- Kıyılmış əti bulyonla təmizləyin və xardal, duz və istiot əlavə edin. Krem və marjoramı qarışdırın və qısaca qızdırın.
- Zövqə görə yan yeməklər, məsələn, kartof və ya baget.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 182kcalKarbohidratlar: 1gProtein: 10.4gFat: 15.3g