John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 220 g Un
- 100 g Kərə yağı
- 100 g Toz şəkər
- 4 tbsp Kakao tozu
- 2 Yumurta sarısı
- 2 tbsp Süd
- 1 çimdik darçın
- 1 Üzvi portağal, onun ləzzəti
- 4 drops Orange ləzzət
- Tünd kuvertür şokolad
təlimat
- İstifadə etməzdən əvvəl şəkər tozunu süzün ki, topaqlar əmələ gəlməsin. Un, darçın, kakao tozu, şəkər tozu və yağı bir qaba qoyun. Əllərinizlə incə qırıntılara doğrayın. Yumurta sarısı, süd, portağal qabığı və ləzzət əlavə edin. Hamar bir xəmir əldə etmək üçün hər şeyi tez yoğurun.
- Yapışqan filmə sarın və təxminən soyuducuya qoyun. 30 - 60 dəqiqə. Sonra xəmiri uzun rulon şəklində (təqribən 2 sm diametrdə) düzəldin və hər birini 1 sm hissələrə bölün. Bu parçaları kruvasanlara çevirin.
- Çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına yan-yana qoyun və orta rəfdə əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcə (üst / alt istilik) təxminən 10 - 12 dəqiqə bişirin.
- Sonra çıxarın və soyuması üçün çörək kağızı ilə birlikdə kruvasanları tel çarxın üzərinə qoyun. Soyudulmuş kruvasanları ucları ilə maye şokoladlı kuvertürə batırın və sonra qurumağa icazə verin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 400kcalKarbohidratlar: 51.5gProtein: 7.1gFat: 18.4g
