Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 Ovuc Təzə çiyələk
- 1 Ovuc Albalı təzə
- 1 orta Təzə qırmızı pomidor
- 1 orta Pomidor sarısı
- 1 parçanın dörddə biri Təzə xiyar (bir xiyardan)
- 2 Şabalıdı Qara zeytun (nüvə ilə)
- 1 rüb Feta pendiri (blokdan)
- Zövqə görə duz, istiot, adM
- Zeytun yağı + bir tire sirkə və ya limon
- Reyhan yarpaqları
təlimat
- Hər şeyi kiçik parçalara ayırın, böyük bir qaba qoyun, hissələrə pendir əlavə edin, istiot və fleur de sel ilə ədviyyat edin. Qulançar dişləməsi üçün möhkəm olana qədər qısa müddətə qaynadın və əlavə edin, əyri parçalara kəsin. Üzərinə bir az zeytun yağı və şirin sirkə və ya limon suyu tökün. 5 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin. Bitdi.