John Myers
Sağlam yemək əyləncəli ola bilər və olmalıdır, xüsusən də bunu uşaqlara izah etmək istəyirsinizsə. Biz sizə uşaqlarınızı yeni yeməklərlə tanış etmək və uşaqlarınız üçün yemək bişirməyi gündəlik həyata necə inteqrasiya etmək barədə məsləhətlər veririk!
Uşaqlar üçün yemək hazırlamağa başlamaq heç vaxt tez deyil
Uşaqlara sağlam qidalanma haqqında maarifləndirməyə başlamaq heç vaxt tez deyil. Əgər uşaqlar gül kələm və ya brokoli kimi tərəvəzlərə öyrəşiblərsə, çox vaxt onları yeməyə üstünlük verirlər. Buna görə də qidalanma sahəsində təhsil mümkündür. Nəticə: Sağlam banan, şirin bir parça şokolad qədər məşhurdur.
Uşaqlar sağlam qidalanmağı öyrənə bilərlər. Bunun üçün onlara yaxşı nümunələr və sağlam qida ilə tez-tez təmas lazımdır. Uşaqlara qidalanmanı izah etmək istəyirsinizsə, ən yaxşısı “qidalanma” və “sağlam” rasional terminləri yerinə “yemək” və “dadlı” kimi emosional sözlərdən istifadə etməkdir. Alma, yerkökü və s. Əgər onlar yaradıcılıqla və sevgi ilə hazırlansa və təklif edilərsə, yeyilmə ehtimalı daha yüksəkdir. Sevilməyən yeməklər güclü quldurlar və ya hiyləgər tülkülər üçün yaxşıdırsa, onlar uşaqlarla bir akkord vururlar. Yumoristik adlarla yaradıcı olun, uşaqlar üçün yemək hazırlayarkən boşqabları bəzəyin və onlara tərəvəzləri aldadın. Sonra vacib qida qarışığı kiçiklər üçün uyğundur.
Uşaqlar üçün reseptlər
Uşaqlar doğulan kimi sual yaranır: Mən bu gün nə bişirirəm? Uşaqlar üçün sağlam və müxtəlif yeməklər hazırlamaq gündəlik problemə çevrilir. Uşaqlar üçün yemək hazırlamağa gəldikdə, tez yeməklər ən yaxşısıdır. Çünki demək olar ki, heç bir uşaq yeməyini uzun müddət gözləməyi sevməz. Məsələn, makaron salatı tez hazırlanır və küftələrin boşqabda olması çox vaxt çəkmir. Uşaqlar üçün eyni zamanda dadlı yemək hazırlamaq üçün sağlam reseptlər tapmaq çətin deyil. Yeməklərin tərkibi üçün istinad nöqtəsi qarışıq boşqabdır. Bu, həm də qidalanma piramidasına əsaslanan uşaq qidalanması üçün vacib oriyentasiya təmin edir.
Şirin, lakin şəkərsiz
Uşaqlar üçün yemək hazırlayarkən, kiçiklər bundan həzz almalıdırlar. Şəkərli pancake, vafli və ya düyü pudinqi kimi şirniyyatlara həvəs göstərsələr belə, valideynlər övladlarının sevimli yeməyini mümkün qədər az şəkərlə hazırlamaq və uşaqların çox miqdarda şirin yeməklər yeməsinə icazə verməmək üçün məsuliyyət daşıyırlar. Bununla belə, heç bir qadağa olmamalıdır, çünki adətən qadağan olunanlar daha da maraqlı olur. Reklamda göstəriləndən daha az şəkər istifadə edən bir çox tort və muffin reseptləri var. Banan kimi şirin meyvələr və ya gavalı kimi qurudulmuş meyvələr də şəkərin miqdarını əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Şəkərdən və ya baldan istifadə edilməsi son nəticədə dad məsələsidir. Balın tərkibindəki sağlam əlavələr cüzi bir hissəni təşkil edir. Prinsipcə, bal su və şəkərdən (xüsusilə qlükoza və fruktoza) ibarətdir və şəkərsiz çörək bişirməyə imkan vermir. Ümumiyyətlə, həyatın ilk ilində baldan istifadə etməyin, mümkünsə süni şəkərdən də çəkinməlisiniz. İpucumuz: Bananlı pancake cəhd edin və ya tərəvəz ilə doyurucu alternativ seçin. Beləliklə, sevimli yeməkləriniz darıxdırıcı olmayacaq!
Qida allergiyasından əziyyət çəkən uşaqlar üçün yemək hazırlayarkən diqqətli olmalısınız. Həkimin bir diaqnozu varsa, tövsiyədən asılı olaraq müvafiq qida çox azaldılmalı və ya tamamilə imtina edilməlidir. Bu, məsələn, taxılsız qlütensiz, süd şəkərsiz laktozasız və ya meyvə və tərəvəzlərdən fruktozasız fruktozasız deməkdir. Bunu, hətta ziyarətə gələn uşaqlarınızın dostları ilə də yadda saxlayın. Valideynlərə sürətli telefon zəngi burada təhlükəsizliyi təmin edə bilər.
Böyük və kiçik üçün qidalanma
Bir yaşından etibarən uşaqlar adi ailə yeməklərində yeyə bilərlər. Bəzi şeylər valideynlər bir az dağılmalı ola bilər. Uşaqlar üçün yemək hazırlayarkən ekzotik və güclü ədviyyatlardan da çəkinməlisiniz. Yeməyin bir hissəsini kənara qoyun və qalanını böyüklər üçün hazırlayın - buna görə heç kim heç bir qurban verməməlidir. Bütün ailə üçün ləzzətli reseptlər, məsələn, balıq barmaqları və ya kvarklı bir kiş ola bilər, bunun üçün hər kəs öz sevimli zirvəsini seçir.
Yaşlı uşaqlar - təxminən uşaq bağçası yaşında - yemək hazırlamaqda kömək edə bilər. Uşaqlarla yemək hazırlamaq həm də kiçiklər üçün motor bacarıqları, qiymətləndirmə, hesab və sosial qarşılıqlı əlaqə üçün əla təlim meydançasıdır. Uşaqlar valideynlərini təqlid etməyi sevirlər: Siz uşaqların yemək vərdişləri üçün nümunəsiniz. Arada gərgin qəlyanaltılardan çəkinin və yemək bişirmək və bölüşmək üçün vaxt ayırın. Siz həmçinin məktəb yaşlı və daha yuxarı yaşlı uşaqlarla günləri haqqında danışmaq üçün bu fürsətdən istifadə edə bilərsiniz.
Əgər siz hazırda ailə planlaması mövzusu ilə daha çox maraqlanırsınızsa, uşaq sahibi olmağı planlaşdırarkən qidalanma haqqında daha çox oxuyun. Və çox kiçik olanların valideynləri üçün biz bərk qidaya başlamaq haqqında bəzi faydalı məlumatları ümumiləşdirdik. Nəhayət, xüsusi doğum hədiyyəsi üçün bir ipucu: Yuxusunu daima izləyən yeni doğulmuş körpə üçün yuxu tutucu hazırlayın!
