John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 3 Donuz əti roulades (ma) təzə
- bibər duzu
- 3 tbsp Xardal
- 3 Kornişonlar
- 3 Təzə soğan
- 2 tbsp Yağ
- 250 ml Ət şorbası
- 1 TSP Tomat pastası
- 2 tbsp Un
- 1 tbsp Kərə yağı
- 1 tbsp Krem pendir
təlimat
- Rule ətini yuyun və qurudun.
- Sonra bibər duzu səpin və təqribən fırçalayın. 1-1.5 xörək qaşığı xardal (hamısı üçün).
- Xiyarı uzunlamasına dörddəbir kəsin və hər bir rulonun üzərinə dörddəbir qoyun. Qalanları kiçik parçalara kəsin.
- İndi rulonları yuvarlayın və düzəldin.
- Soğanı soyun və doğrayın və ya doğrayın.
- Bir tavada yağı qızdırın və rulonları hər tərəfdən yüngülcə qızardın. Sonra soğanı əlavə edib sote edin. Sonra xiyar parçalarını əlavə edin.
- İndi bulyonu tökün və tomat pastası və qalan xardal ilə qarışdırın.
- Bir qaynağa gətirin və sonra təxminən 1 saat qapaq ilə bişirin.
- Kərə yağı və unu qarışdırın. Ruletlər hazır olduqda, bu qarışığı sousun içinə qarışdırın. Qısa bir qaynağa gətirin və bir neçə dəqiqə qaynatın.
- Sonra ocağı söndürün və qaynama dayandıqda krem şanti əlavə edin.
- İndi fiksasiyanı çıxarın və rulonları (yan yeməklərlə - bizim vəziyyətimizdə kartof və tərəvəz) boşqablara paylayın və üzərinə sousu tökün.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 195kcalKarbohidratlar: 8.8gProtein: 2.4gFat: 16.9g
