Mündəricat
show
Tərkibi
- 600 g Dondurulmuş gül kələm
- 3 parça Yerkökü
- 300 g Basmati düyü
- 100 ml Soya mətbəxi və ya hətta krem
- 125 ml Tərəvəz suyu
- Zeytun yağı
- Lemongrass, chives, duz, istiot, köri tozu, zəncəfil tozu
təlimat
- Gül kələminin əriməsinə icazə verin, yerkökü soyun və qələmlərə kəsin. Zeytun yağı ilə qızardın.
- Bu vaxt, basmati düyüünü bir az limon otu ilə bişirin.
- Tərəvəzlər qızardıldığında, soya mətbəxi ilə təmizləyin, tərəvəz bulyonu əlavə edin və çoxlu köri, bir az duz, istiot və zəncəfil əlavə edin. Mayenin yalnız yarısı olana qədər qaynamağa icazə verin və soğan ilə səpin.
- Düyü süzülür və boşqaba qoyulur, üzərinə souslu tərəvəzlər qoyulur və xidmət edilir.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 119kcalKarbohidratlar: 24.2gProtein: 3.8gFat: 0.6g