in ,

Düyü və tərəvəz ilə sürətli toyuq şorbası

5 etibarən 7 votes
Ümumi vaxt 1 saat
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 9 kcal

Tərkibi
 

  • 1,5 L Toyuq bulyonu
  • 3 Toyuq döş filesi
  • 200 g Yerkökü
  • 1 Ləkə
  • 100 g Düyü
  • 1 kiçik Lobya qutusu
  • Duz istiot

təlimat
 

  • Bulyonu qaynadək gətirin. Döş filetosuna tökün və təxminən 20 dəqiqə aşağı istilikdə yumşaq bir şəkildə bişirin. Sonra döş filesi çıxarın və parçalara kəsin.
  • Bu vaxt yerkökü yuyun, qabığını soyun və doğrayın. Pırasa yuyun və üzüklərə kəsin.
  • Düyü toyuq bulyonuna əlavə edin, qaynadək gətirin və təxminən 15 dəqiqə aşağı istilikdə uzanaraq bişirin.
  • Doğranmış tərəvəz və lobya əlavə edin və aşağı istilikdə daha 5 dəqiqə bişirin.
  • Bulyona toyuq əlavə edin, lakin daha çox qızdırmayın. Şorbaya duz və istiot əlavə edin. Düyü əvəzinə şorbaya əriştə də əlavə etmək olar.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 9kcalKarbohidratlar: 0.8gProtein: 0.4gFat: 0.5g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

Avatar şəkli

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Ləzzətli qırmızı şərab sousu ilə Angus mal ətindən qovrulmuş mal əti

Rəngarəng Qalan Pan