Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 bilərsiniz Şaftalı - 850 ml
- 250 g Kərə yağı
- 300 g Şəkər
- 6 Yumurta
- 350 g Un
- 1 paket Qabartma tozu
- 2 tbsp Kakao
- 1 şüşə Cranberries
- 250 g Çırpılmış qaymaq
- 1 paket Krem bərkidici
- 500 g Aşağı yağlı kvark
- 500 g mascarpone
- 1 TSP Limon şirəsi
- 1 paket Vanil şəkər
- 1 paket Şokoladlı tort buzlanması
təlimat
- Damcı qabını yağlayın. Şaftalıları süzün və dörddə birinə kəsin.
- Kərə yağı və 250 q şəkəri krem halına gələnə qədər qarışdırın. Yumurtaları bir-bir qarışdırın. Un və qabartma tozunu qarışdırın və qısaca qarışdırın.
- Xəmirin yarısını damcı qabına yayın. Xəmirin qalan hissəsinə kakaonu qarışdırın, bəlkə 3-4 xörək qaşığı süd əlavə edin ki, xəmir bir az daha maye olsun, sonra hər şeyi açıq rəngli xəmirin üzərinə yayın. Üstünə şaftalıları yayın. Aralarına lingonberries kiçik yumrular kimi qoyun.
- Əvvəlcədən isidilmiş sobada (elektrik sobası: 175 ° C / konveksiya: 150 ° C / qaz: səviyyə 2) təxminən 35 dəqiqə bişirin. Soyumağa icazə verin.
- Kremi qatılaşana qədər çalın, krem bərkidicisini tökün. Kvark, mascarpone, limon suyu, qalan şəkər və vanilin şəkərini əl mikseri ilə qarışdırın. Sonra kremə qatlayın. Qarışığı tortun üzərinə yayın və ən yaxşısı gecəni sərin yerdə qoyun.
- Şokolad kremini əridin və tortun üzərinə tökün.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 262kcalKarbohidratlar: 30.9gProtein: 6.3gFat: 12.3g