Kristen Cook
Kran suyunun iki əsas üstünlüyü var: bu, qablaşdırılmış sudan xeyli ucuzdur və daha davamlıdır. Təəccüblü deyil ki, çoxları sadəcə krandan su içirlər. Ancaq tez-tez su çox sərt olur, buna görə də çoxlu əhəng var. Sərt su içmək olar, yoxsa sağlamlığa zərərlidir? Cavablar.
Almaniyada krandan sərt su istisna deyil. Onu krandan su tökdükdə buludlu olduğunu və əhənglərin çaynikdə və paltaryuyan maşında tez çökdüyünü ondan da anlaya bilərsiniz. Çaydanda xüsusilə nəzərə çarpır, çünki əhəng hissələrə ayrıla və suda üzə bilər. Bu iştahaaçandan başqa bir şey deyil. Bəs sərt su içmək də zərərlidirmi?
Kran suyunda əhəng necə əmələ gəlir?
Biz krandan suyu rahat şəkildə götürə bilməmişdən əvvəl, bu, çoxdan baş verir. Yeraltı sulardan başlayaraq, daş və çınqılların üzərindən axmalı və mineralları, əsasən kalsium və maqneziumu udur. Əhəng əsasən bu iki mineraldan ibarətdir. Su boruya daxil olarkən nə qədər çox kalsium və maqneziumu udursa, o qədər də əhənglidir.
Sərt su içmək zərərlidirmi?
Maqnezium və kalsium bədənimiz üçün vacib minerallardır. Sərt su içmək heç bir şəkildə zərərli deyil. Əksinə: Bu, hətta sağlamlığımıza müsbət təsir göstərə bilər, çünki iki əsas qida lazım olduqda bədən tərəfindən udulur.
Və unutmayın: bədənimiz düşündüyünüzdən daha ağıllıdır. Çünki orqanizmə lazım olmayan hər şey böyrəklər və bağırsaqlar vasitəsilə xaric olur. Sağlam bir orqanizm üçün sərt su içmək buna görə də tamamilə zərərsizdir.
Sərt su ürəyiniz üçün zərərlidirmi?
Alman Ürək Fondunun fikrincə, sərt suyun koronar damarların kalsifikasiyasına səbəb ola biləcəyi barədə mif də yanlışdır. Alman Ürək Fondunun Elmi Məsləhət Şurasından baş həkim Prof.Dr.Tibbi Harald Klepziq internet səhifəsində vurğulayır: “İçməli suda əhəngin yüksək olmasının koronar damarların kalsifikasiyası ilə bağlı olub-olmaması sualına belə cavab vermək olar. aydın yox. İçməli sudan əhəng qəbulu ilə tac damarların əhənglənməsi arasında heç bir əlaqə yoxdur”. Bunun əvəzinə koronar damarların kalsifikasiyası qeyri-sağlam həyat tərzindən yarana biləcək xəstəliklərin nəticəsidir.
Əhənglə kran suyu içməyin bədənimizə heç bir mənfi təsiri yoxdur. Spirtlər yalnız dadına gəldikdə fərqlənir. Bəzi insanlar sərt suyun dadını sevmirlər. Bu hallarda su filtri kömək edə bilər. Ancaq diqqətli olun: su filtrləri hər dörd həftədən bir təmizlənməlidir, çünki mikroblar tez bir zamanda onlarda toplana bilər.
Kran suyu da sağlamlığınıza zərər verə bilər
Kran suyunda kireç problemi yoxdur. Kran suyunu içməzdən əvvəl, xüsusən də köhnə binada yaşayırsınızsa, hələ də onu yoxlamalısınız. Köhnə qurğuşun boruları su vasitəsilə qurğuşunu udduğu üçün sağlamlıq üçün təhlükə yarada bilər. Kran suyu da mikroblarla çirklənə bilər. Buna görə də, krandan su, xüsusən də uşaq doğulmazdan əvvəl yoxlanılmalıdır.
Ancaq krandan suyunuzda nə mikroblara, nə də ağır metallara rast gəlinmirsə və bu yalnız əhəngli sudursa, çəkinmədən içə bilərsiniz.
