John Myers
Enerji içkiləri daha yüksək performans və daha yaxşı konsentrasiya vəd edir. Şirin içkilər xüsusilə gənclər arasında populyardır: Sorğunun nəticələrinə görə, 10-16 yaşlı hər beşinci şəxs enerji içkilərini müntəzəm olaraq içir. Ancaq stimullaşdırıcı içkiləri tez-tez və böyük miqdarda içənlər infarkt və ya hətta qəfil ürək ölümü riskini artırır. ABŞ-da enerji içkiləri ilə bağlı bir neçə ölüm halı artıq məlumdur.
Enerji içkilərindəki əlavələr: maksimum doza tez çatır
Enerji içkilərini digər şəkərli içkilərdən fərqləndirən şey əlavələrin qarışığıdır - əsasən kofein, taurin, vitamin B, L-karnitin və ya jenşen ekstraktı. Kofein və taurinin ayıqlığı və performansı artırdığı deyilir. Amma enerji içkiləri ilə siz bu maddələri çox tez istehlak edirsiniz.
Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA) gündə bədən çəkisinin kiloqramı üçün maksimum üç milliqramı kofein üçün təhlükəsiz hesab edir. Buna əsasən, 50 kiloqram çəkisi olan gənc iki kiçik qutu enerji içkisi ilə artıq gündəlik limitini aşır.
Kofeinin yan təsirləri: Ürək və qan dövranı üçün təhlükə
Həddindən artıq kofein dramatik yan təsirlərə səbəb ola bilər:
- çarpıntılar
- nəfəs darlığı
- yuxu pozğunluqları
- əzələ titrəmələri
- narahatlıq vəziyyətləri
- epileptik hücumlar
- ürək aritmi
Xüsusilə spirtli içkilərlə birlikdə enerji içkiləri ürək-damar sistemini gərginləşdirə bilər. Alkoqol və kofein ürək dərəcəsini artırır. Kofein bədənin daha çox spirtə dözməsini təmin edir. Rəqs və ya idman kimi fiziki məşqlər əlavə olunarsa, ürək tez bir zamanda sıxılır. Ən pis halda bu, infarkt keçirməyə səbəb olur.
İpucu: Federal Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi (BMEL) www.checkdeinedosis.de saytında kofein kalkulyatoru təqdim edir, hər kəs istehlak edilən kofeinin miqdarının yaşıl həddə olub-olmadığını hesablamaq üçün istifadə edə bilər.
Aktiv maddələrin birləşməsi ürəyə gərginlik verir
Federal Riskin Qiymətləndirilməsi İnstitutunun sifarişi ilə aparılan bir araşdırma göstərdi ki, enerji içkilərindəki bir neçə aktiv inqrediyentin birləşməsi ürəyə tək kofeindən daha çox yük verir. Bir litr stimulant qarışığı içən tədqiqat iştirakçılarının qan təzyiqi yalnız kofein qəbul edən iştirakçılara nisbətən daha çox yüksəldi. Əhəmiyyətli bir EKQ dəyəri, QT vaxtı da dəyişdi - ürək aritmiyalarının baş verə biləcəyinə işarədir.
Kim enerji içkilərindən imtina etməlidir
Mütəxəssislər enerji içkilərinin aşağıdakı istehlakçılarına qarşı məsləhət görürlər:
- ürək-damar xəstəlikləri olan insanlar
- DEHB dərmanları, yuxu həbləri və ya trankvilizatorlar qəbul edən insanlar
- Kofeinə həssas olan insanlar
B vitaminləri qaraciyərə zərər verirmi?
Enerji içkilərinin artan istehlakının qaraciyərə də zərər verə biləcəyinə dair kifayət qədər sübutlar var. Bu, ehtimal ki, yüksək konsentrasiyalarda qaraciyərin zədələnməsinə səbəb olan B vitaminlərinin əlavə edilməsi ilə bağlıdır.
Enerji içkilərində çoxlu şəkər var
Enerji içkisinin kiçik bir qutusunda 54 qram şəkər var. Bu, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) tövsiyə etdiyi maksimum gündəlik dozadan iki dəfə çoxdur. İçkilərin uzun müddət artan istehlakı da piylənmə və diabetə səbəb ola bilər.
Satış qadağası tələb olundu
Sağlamlıq risklərinə baxmayaraq, enerji içkiləri istehsalçıları yalnız qutunun üzərindəki kiçik şriftdə həddindən artıq istehlaka qarşı xəbərdarlıq etməlidirlər: “Kofein miqdarının artması. Uşaqlara, hamilə və süd verən qadınlara tövsiyə edilmir”.
İstehlakçı müdafiəçiləri və ÜST uşaqlara və gənclərə satışı qadağan etməyə çağırır. Federal Qida Nazirliyi indiyə qədər təhsilə arxalanmış və məsələn, məktəblər üçün məlumat materialı sifariş etmişdir.
