Mündəricat
show
Tərkibi
- 500 g Qarışıq doğranmış ət
- 1 Təzə soğan
- 1 Sarımsaq mixək
- 200 g Konservləşdirilmiş pomidor doğranmışdır
- 1 TSP Tomat pastası
- 1 TSP Pomidor ketçupu
- 0,5 TSP Torpaq zirə
- 0,5 TSP Şirin paprika tozu
- 0,5 TSP Qurudulmuş kekik
- 1 çimdik Qurudulmuş rozmarin
- Təzə reyhan
- Cəfəri xırtıldayan təzə
- Duz
- Çili (cayenne bibəri)
- Capers
- Yağ
təlimat
- Soğanı doğrayın və şəffaf olana qədər qızardın. Kıyılmış əti əlavə edib sote edin.
- Ədviyyat və təzə otlar əlavə edin (bir qədər reyhan yarpaqları və bir az cəfəri). Sarımsağı sıxın və pomidor püresi, pulpa və ketçupla qarışdırın. Sousun içinə kiçik bir stəkan kapers (süzülmüş) səpin. Təxminən tökün. Üstünə 100 ml su.
- Üzərini örtün və təxminən 30 dəqiqə zəif odda bişirin.
- Duz və cayenne bibəri ilə dadın, istədiyiniz tutarlılığa görə azaldın.
Təklif təklif olunur
- Təzə qızardılmış Parmesan, təzə otlar və kahı ilə xidmət edin. bütün növ makaron üçün uyğundur, lazanya üçün də idealdır
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 164kcalKarbohidratlar: 1.7gProtein: 13.6gFat: 11.5g