Dondurulmuş krem ​​pendir: Bunu necə etmək olar

Yeməyin raf ömrünü uzatmaq üçün krem ​​pendiri dondura bilərsiniz. Bu qida məsləhəti krem ​​pendiri dondurucuda saxlayarkən nələrə diqqət etməli olduğunuzu izah edir.

Krem pendiri dondurmaq - bu belə işləyir

Bir çox digər pendir növləri kimi, krem ​​pendir də dondurula bilər.

• Ancaq bilməlisiniz ki, qaymaqlı pendir donduqda konsistensiyasını dəyişir. Əzdirildikdən sonra o, artıq qaymaqlı deyil, parçalanır.
• Krem pendir paketini dondurmağın ən asan yolu hələ açılmadıqdadır. Sonra sadəcə qapalı paketi dondurucuya qoyun.
• Krem pendir artıq açılıbsa, pendiri dondurmaq üçün onu möhürlənən və dondurucuda təhlükəsiz bir qaba tökün.
• Kavanozun üzərində donma tarixini qeyd etməyi unutmayın. Krem pendiri altı aya qədər dondurucuda saxlaya bilərsiniz.

Krem pendiri əridin və istifadə edin

Artıq qeyd edildiyi kimi, qaymaqlı pendir donduqda konsistensiyasını dəyişir.

• Krem pendirin tərkibində çoxlu su var. Dondurucudakı sudan buz kristalları əmələ gəlir. Bu yenidən əriyirsə, su pendirlə birləşməz. Nəticədə pendir parçalanır.
• Çözülmüş krem ​​pendir artıq yayılmaq üçün uyğun deyil, çünki yayıla bilməz.
• Bununla belə, yemək və çörəkçilik üçün pendirdən asanlıqla istifadə edə bilərsiniz.
• Krem pendiri soyuducuda yavaş-yavaş əridin. Daha sürətli getməsini istəyirsinizsə, möhürlənmiş dondurma qabını isti suya da qoya bilərsiniz.
• İpucu: Dərin dondurulmuş qaymaqlı pendir əsasən yemək üçün istifadə edildiyi üçün onu praktik hissələrdə də dondura bilərsiniz.
• Dondurucu kamera üçün diqqətlə folqa ilə örtülmüş buz kubu qabı bunun üçün idealdır.
• Başqa bir ipucu: Krem pendirin əridikdən sonra bir az qaymaqlı olmasını istəyirsinizsə, bir az süd və ya qaymaq əlavə edin.