Mündəricat
show
Sarımsaq sousu demək olar ki, hər şeylə yeyilə bilər. Tez və asan hazırlanır. Sous xüsusilə ətlə yaxşı dad verir.
Sarımsaq sousu - maddələr
Sarımsaq sousu üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
- 6 xörək qaşığı qatıq
- 3 sarımsağın qarışığı
- 2 osh qaşığı mayonez
- 1 çay qaşığı xardal
- 1 çimdik duz və 1 çimdik bibər
- 3 osh qaşığı xama
- 1 tir sirkə
- 1 çimdik şəkər
Sarımsaq sousunun hazırlanması
İndi maddələr aşağıdakı şəkildə qarışdırılır:
- Sarımsağı soyun və xırda doğrayın.
- Qatıq, mayonez, xama, sirkə və xardal qarışdırın. Sonra sarımsağı qarışdırın.
- Sousu yarım saat soyuducuya qoyun. Sonra onları duz, istiot və şəkərlə səpin və soyuq şəkildə xidmət edin.