Üzüm - Əncir mürəbbəsi

Üzüm və əncir əmim oğlu və xalamdandır. Bu il onların çox zəngin məhsulu var və buna görə də hamımız onunla təmin olunmuşuq.

Üzümləri yuyun, qoparın və toxumları mürəbbədə qalmaması üçün Lotte likörü ilə çevirin. Əncirləri də yuyun və ucunu kəsin, sonra kublara kəsin. Meyvələri bir qazana qoyun. Gelfix, şəkər və limon turşusunu qarışdırın və meyvəyə qarışdırın. Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq qarışığı qaynadək gətirin, gel testi edin və sonra mürəbbəni stəkanlara tökün. Bankaları qapaqlar ilə bağlayın və 5 dəqiqə tərsinə çevirin. Soyusun, üzərinə yazın və zirzəmiyə aparın.

İPUCU 3: İstəyirsinizsə, mürəbbəni bir az incə etmək üçün əl blenderindən istifadə edin.