Mündəricat
show
Tərkibi
Yunan küftələri, evdar qadın tərzi
- 500 g Torpaq mal əti
- 1 mühit Yumurta
- 1 dəstə Düz yarpaq cəfəri
- 2 tbsp Haritaları
- 2 mühit Təzə soğan
- 2 qarmaqlar Təzə sarımsaq
- Duz və istiot
- 1 tbsp Oregano
- 1 tbsp Balzam sirkəsi
- Chilli lopa
- Tavada hazırladığınız zaman qızartmaq üçün yağ
təlimat
- Kıyılmış mal əti bir qaba qoyun və çəngəl ilə itələyin ki, içi boş olsun. Yumurtanı döyün və əlavə edin.
- Çörək qırıntıları, duz və istiot, 1 xörək qaşığı balzam sirkəsi və bir az çili lopa əlavə edin.
- Soğanı üzüklərə və ya zolaqlara kəsin və tavada yaxşıca qızardın.
- Cəfəri və sarımsağı doğrayın və yaxşı qarışdırın.
- Sonra doğranmış ot qarışığını kıyılmış ətə əlavə edin və hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın.
- Qarışığı formaya salın və 20 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin
- Ya qrildə hazırlayın, ya da az yağ və ya yağla tavada qızardın.
- Təzə pomidor salatı onunla həqiqətən dadlıdır! NUŞ OLSUN
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 148kcalKarbohidratlar: 5.5gProtein: 12.6gFat: 8.4g