Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 dəstə Hamar təzə cəfəri
- 1 dəstə Təzə soğan
- 1 dəstə Təzə otqulaq
- 1 dəstə Borage təzə
- 1 dəstə Təzə şüyüd
- 1 paket Təzə krep
- 1 dəstə Pimpernelle təzə
- 1 dəstə Chervil təzə
- 1 dəstə Limon balzamı təzə
- 1 dəstə Təzə ispanaq isteğe bağlıdır
- 300 ml Mayonez
- 1 fincan Krem
- 2 tbsp Təzə sıxılmış limon suyu
- 3 tbsp Kolza yağı
- 2 çimdik Duz
- 1 çimdik Bibər
- 1 çimdik Şəkər
- 10 Sərt qaynadılmış yumurta
- 500 g Mumlu masa kartofu
təlimat
Hazırlanması:
- Kartofu yuyun və qabığı ilə, lakin duzsuz böyük bir qazanda bişirin. İkinci qazanda yumurtaları bərk qaynadın.
- Bu vaxt, otları yaxşıca yuyun və bir dəsmal ilə silin. Sonra bütün otları kiçik parçalara kəsin (qarışdırmayın!).
- Yağı limon suyu ilə qarışdırın, xama və mayonezlə qarışdırın. İndi yumurtaları soyun, kiçik kublara kəsin və qalan maddələrlə qarışdırın. Mayonez yemək kitabımdandır, təbii ki, onu da almaq olar 😉 Məncə ən yaxşısı "Mir ... le W ... p"dir.
İPUCU 😉
- Etibarlı avadanlıq mağazanızda qablarda satılan otların çoxu var. Sonra növbəti sousa qədər böyüyürlər. Bir dəstə otlar təqribən uyğun gəlir. 30 qram
- Təəssüf ki, hazırda bütün otlar mövcud deyildi, ona görə də hamısını fotoşəkildə görmək mümkün deyil 🙁
- Hesse kimi, bu, sadəcə: həqiqətən təsadüfi və hər yemək üçün lazımdır. Yaxşı iştaha Gregcheck deyir
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 491kcalKarbohidratlar: 3.8gProtein: 1.9gFat: 52.8g